Polish Beans and Sausage (Fasolka Po Bretońsku)

Instrukcje:

1. Przygotowanie składników:

Pokrój kiełbasę i boczek w kostkę.

Posiekaj cebulę na drobno.

2. Smażenie:

Na dużej patelni podsmaż kiełbasę i boczek na średnim ogniu, aż będą lekko złociste na brzegach.

Dodaj cebulę, liście laurowe i ziele angielskie. Smaż, aż cebula nabierze złocistego koloru.

3. Gotowanie sosu:

Do patelni dodaj przecier pomidorowy, koncentrat, sól i cukier.

Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aby sos zgęstniał.

4. Dodanie fasoli:

Odsącz i opłucz fasolę z puszki.

Dodaj fasolę do patelni i delikatnie wymieszaj. Podgrzewaj na małym ogniu, aż fasola będzie gorąca.

5. Doprawianie i podanie:

Spróbuj danie i dopraw solą, jeśli to konieczne.

Podawaj fasolkę z chlebem lub bułkami.

Wskazówki: