Placuszki z Jabłkami – Delikatne i Pyszne na Każdą Okazję!

🧑‍🍳 Sposób Przygotowania

1️⃣ Przygotowanie jabłka

1. Umyj jabłko i obierz je ze skórki. 🍏
2. Wydrąż gniazdo nasienne i pokrój jabłko w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. 🥄

2️⃣ Przygotowanie ciasta

1. W dużej misce rozbij jajko i ubij je widelcem lub trzepaczką. 🥚
2. Dodaj jogurt, cukier i szczyptę soli. Mieszaj, aż składniki się połączą. 🥛
3. W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia (i opcjonalnie cynamonem). Dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i delikatnie wymieszaj. 🥄

3️⃣ Dodanie jabłek

1. Delikatnie wmieszaj pokrojone lub starte jabłko do ciasta, aby równomiernie się rozprowadziły. 🍏

4️⃣ Smażenie placuszków

1. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego lub masła na średnim ogniu. 🧈
2. Łyżką nakładaj ciasto na patelnię, formując małe placuszki. Smaż przez około 2-3 minuty z jednej strony, aż będą złociste. 🔥
3. Przewróć na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż placuszki będą rumiane. 🍴

5️⃣ Podawanie