Placki warzywne: Zdrowa alternatywa, którą pokochasz!

📋 Przygotowanie:

1. Przygotowanie warzyw:

Obierz ziemniaki, marchewkę i cukinię. Ziemniaki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, marchewkę na średnich, a cukinię na dużych oczkach. Cukinię odciśnij z nadmiaru wody. Cebulę drobno posiekaj. 🥣

2. Mieszanie składników:

W dużej misce połącz starte warzywa, jajko, mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i posiekaną pietruszkę. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita. 🌾🍳

3. Smażenie placków:

Rozgrzej oliwę na patelni. Za pomocą łyżki nakładaj porcje masy i formuj małe placki. Smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. 🛢️🔥

4. Podawanie:

Podawaj placki na ciepło z ulubionymi sosami, np. jogurtowym, czosnkowym lub guacamole. Możesz je także serwować jako dodatek do dań głównych. 🌟🥗

Smacznego! 🥔🌿

Te placki warzywne to idealna opcja na zdrowy posiłek. Proste w przygotowaniu, pełne smaku i witamin – idealne na każdą okazję! 🍽️