Placek adwokatek – bardzo puszysty

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta:

Jajka ubij z cukrem pudrem na puszystą masę.

Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, olej i likier, cały czas miksując do uzyskania gładkiej konsystencji.

Pieczenie:

Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut.

Aby placek nie przypiekł się zbyt mocno z wierzchu, w trakcie pieczenia (gdy zacznie się rumienić), przykryj go papierem do pieczenia.

Podanie:

Placek jest gotowy!

Podawaj ze świeżymi owocami, które doskonale przełamują słodycz ciasta.

Smacznego! 🍴💛