Dekoracja:
- 4–5 łyżek pasty pistacjowej
- 100 g malin
- 30 g posiekanych pistacji
🛠️ Przygotowanie:
Kruchy spód:
- W misce połącz mąkę, cukier puder i posiekane masło. Rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj żółtko i wodę, zagnieć gładkie ciasto.
- Owiń ciasto folią i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
- Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim dno blaszki (24×24 cm). Nakłuj widelcem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut. Ostudź.
Masa sernikowa:
- Zmiksuj twaróg z mascarpone i cukrem, aż masa będzie gładka.
- Dodawaj po jednym jajku, miksując na niskich obrotach.
- Dodaj proszek budyniowy oraz pastę pistacjową i krótko zmiksuj.
- Podziel masę na dwie części.
- Na kruchy spód wylej pierwszą połowę masy. Rozłóż maliny i posyp pistacjami.
- Wylej drugą część masy, wyrównując powierzchnię.
Pieczenie:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Proste ciasto z truskawkami
Ciasteczka z Marszczeniem Cytrynowym
„Sałatka na luzie – pyszne zaskoczenie dla Twoich kubków smakowych”
Sekret Czystych Garnków: Jak Usunąć Przypalenia Przy Pomocy Jednego Składnika