Pierogi z Ziemniakami, Wędzonym Twarogiem i Cebulką

🧄 Składniki na FARSZ:

• 500 g ugotowanych ziemniaków 🥔
• 1 opakowanie twarogu wędzonego 🌾
• 1 duża cebula 🧅
• Sól i pieprz do smaku 🥵
• Oliwa do smażenia 🧈

🍲 Przygotowanie farszu:

1. Ziemniaki przepuść przez praskę. Dodaj do nich twaróg. 🥔
2. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na patelni z dodatkiem oliwy i soli. 🧅
3. Dodaj cebulę do ziemniaków i twarogu, dopraw solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj. 🕺

🥟 Lepienie pierogów:

1. Ciasto po 30 minutach podziel na dwie części. Cienko rozwałkuj. ✏️
2. Za pomocą szklanki wykrawaj kółka. Na każde kółko nakładaj porcję farszu. 🕰️
3. Zlepiaj brzegi pierogów, starannie je dociskając. 🥟
4. Gotowe pierogi wkładaj do wrzącej wody i gotuj, aż wypłyną na wierzch. 💧

🍽️ Podanie pierogów:

Podawaj pierogi z podsmażoną cebulką lub ulubionymi dodatkami, takimi jak skwarki lub śmietana. 😋

Smacznego! 🥟🧅