Przygotowanie:
- Przygotowanie suchych składników: Mąkę przesiać przez sito. Do mąki dodać pozostałe suche składniki (proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, sól, cukier trzcinowy i sodę). Wymieszać.
- Przygotowanie mokrych składników: W drugim naczyniu roztrzepać składniki mokre (jajko, miód, olej, mleko i esencję waniliową). Połączyć je z suchymi składnikami, mieszając krótko.
- Formowanie muffinek: Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Ciasto nalewać do 3/4 wysokości papilotek.
- Pieczenie: Muffinki piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-22 minuty, do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić.
- Przygotowanie polewy: Składniki polewy (czekoladę, śmietanę, masło) rozpuścić w kąpieli wodnej. Wystudzone muffinki polać polewą i udekorować cukrowymi perełkami.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Przygotuj pyszny przepis z 1 jajkiem, mąką i mlekiem
Pierniczki Świąteczne II
Kotlety mielone nadziane kapustą kiszoną z boczkiem i kiełbasą
Nieziemski Tort z Białą Czekoladą i Nadzieniem Ananasowym