Piernik z Marchwi

Krok 3: Pieczemy piernik

Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160°C i pieczemy ok. 70-80 minut. Sprawdzamy wykałaczką, czy ciasto jest upieczone w środku.

Krok 4: Przygotowujemy polewę

W rondelku podgrzewamy śmietankę, rozpuszczamy w niej czekoladę i masło orzechowe.

Krok 5: Dekorujemy ciasto

Orzechy laskowe pieczemy na blasze, następnie zdejmujemy z nich skórkę. Pestki dyni prażymy na suchej patelni. Gdy ciasto wystygnie, dekorujemy je polewą, orzechami laskowymi, orzechami pekan, pestkami dyni oraz rozkruszonymi w moździerzu pistacjami. Polewamy odrobiną syropu klonowego.

Smacznego! 🎄🍰