Pieczone Ziemniaki z Mozzarellą

🛠️ Przygotowanie:

1️⃣ Przygotowanie ziemniaków:

Obierz ziemniaki i natnij je delikatnie z każdej strony, tworząc cienkie nacięcia, ale nie przecinając do końca. To pozwoli przyprawom i mozzarelli lepiej wniknąć do środka.

2️⃣ Doprawianie:

Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Polej je olejem z ziołami, posyp czerwoną papryką i przyprawą do ziemniaków, upewniając się, że są równomiernie pokryte.

3️⃣ Pieczenie:

Zwiń ziemniaki w papier do pieczenia, aby zatrzymać wilgoć, i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut.

4️⃣ Dodanie mozzarelli: