Instrukcje
Przygotowanie Klopsików:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Przygotuj blachę, wykładając ją papierem do pieczenia lub lekko natłuszczając sprayem kuchennym.
- W małej misce wymieszaj bułkę tartą z mlekiem. Odstaw na kilka minut, aż bułka tarta wchłonie mleko.
- W dużej misce połącz namoczoną bułkę tartą, cebulę, czosnek, pietruszkę, suszone pomidory, mielone mięso, ricottę, jajko, parmezan, przyprawę włoską i sól. Dokładnie wymieszaj składniki.
- Uformuj klopsiki o średnicy około 1,5 cala (ok. 4 cm). Ułóż je na przygotowanej blasze.
- Piecz klopsiki przez 20-25 minut, aż będą ugotowane i lekko zarumienione.
Przygotowanie Sosu:
- Na dużej patelni usmaż boczek na chrupiąco. Przełóż go na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Gdy ostygnie, pokrój na małe kawałki.
- Na tej samej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
- Wlej śmietankę kremówkę, dopraw solą i pieprzem. Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia, a następnie zmniejsz ogień.
- Stopniowo dodawaj parmezan, mieszając, aż sos stanie się gładki i kremowy.
- Dodaj szpinak baby i kawałki boczku. Mieszaj, aż szpinak zwiędnie.
Łączenie Klopsików z Sosem:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Czerwona Pokusa: Babka Red Velvet – Wilgotne Ciasto, Które Rozpala Zmysły
„Soczyste Klopsiki z Kurczaka: Prosty Przepis na Pyszny Obiad”
„Naturalny Eliksir Zdrowia: Babci Przepis na Imbirowy Napój z Czosnkiem, Cytryną i Miodem”
Ten Quark-Kirschkuchen Pieczesz 3x W Tygodniu! Gotowy w 5 Minut i Do Piekarnika