Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Panna Cotta najlepiej smakuje schłodzona, dlatego warto przygotować ją dzień wcześniej, aby miała czas na odpowiednie stężenie.
• Sos owocowy można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, a Panna Cotta w zamkniętym pojemniku do 3 dni.

Jeśli chcesz, aby deser był bardziej wykwintny, możesz udekorować go listkami mięty lub posypać startą czekoladą.

Warianty:

• Panna Cotta z czekoladą: Zamiast wanilii, do mleka możesz dodać 100 g rozpuszczonej czekolady gorzkiej lub mlecznej.
• Panna Cotta z kawą: Dodaj 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej do gorącego mleka, aby uzyskać lekki smak kawy w deserze.
• Panna Cotta z pistacjami: Zamiast sosu owocowego, polej deser zmielonymi pistacjami i miodem.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego rodzaju mleka?
Tak, możesz użyć mleka roślinnego, np. migdałowego, kokosowego lub sojowego. Pamiętaj jednak, że konsystencja i smak mogą się nieco różnić.

Czy można zrobić Panna Cottę bez żelatyny?