No-Bake Salted Caramel Cheesecake

Krok 1: Przygotowanie spodu

1. W dużej misce wymieszaj pokruszone ciastka, cukier, sól i roztopione masło.
2. Wciśnij mieszankę w dno i boki tortownicy o średnicy 8 cali (20 cm).
3. Wstaw do lodówki, aby schłodzić, podczas gdy przygotowujesz nadzienie sernikowe.

Krok 2: Przygotowanie nadzienia sernikowego

1. Ubij serek śmietankowy z cukrem pudrem na gładką masę za pomocą miksera elektrycznego.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
3. Wlej śmietanę kremówkę i ubijaj przez 1–2 minuty na średnich obrotach, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.
4. Rozprowadź nadzienie równomiernie na przygotowanym spodzie.
5. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.

Krok 3: Dodanie karmelu i dekoracji