Nikt nigdy nie zdradził ci tego sekretu języka teściowej?

3. Jak upewnić się, że język będzie miękki?

Kluczowy jest czas gotowania – język powinien być gotowany na małym ogniu przez wystarczająco długi czas.

4. Jakie dodatki najlepiej pasują do tego dania?

Tradycyjnie podaje się go z ziemniakami puree, kluskami śląskimi lub kaszą gryczaną oraz buraczkami.

Podsumowanie

Język wołowy to klasyka kuchni, która, odpowiednio przyrządzona, zawsze zachwyca. Dzięki temu przepisowi Twoje danie będzie wyjątkowo delikatne, aromatyczne i idealne na każdą okazję.