Niebiańska rozkosz w 5 minut: Trufle tiramisu, które podbiją serca wszystkich!

Biszkopty zmiksuj na drobny pył w malakserze lub pokrusz ręcznie w zamykanym woreczku.
W misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, aż uzyskasz gładką, kremową masę.
Dodaj schłodzoną kawę i amaretto (jeśli używasz), a następnie dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dosypuj pokruszone biszkopty do masy, aż uzyskasz plastyczną konsystencję.
Z powstałej masy formuj małe kulki i obtaczaj je w kakao.
Gotowe trufle włóż na 30 minut do lodówki, aby się schłodziły i nabrały odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj trufle tiramisu w małych papilotkach – będą wyglądały bardziej elegancko.
Trufle najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Możesz udekorować je startą czekoladą lub posypką cukrową dla dodatkowego efektu wizualnego.
FAQ:
Czy mogę przygotować trufle bez alkoholu?
Oczywiście! Wystarczy pominąć amaretto. Możesz też zastąpić je kilkoma kroplami aromatu migdałowego.

Czy zamiast kakao mogę użyć czegoś innego?
Tak, trufle można obtoczyć w wiórkach kokosowych, mielonych orzechach lub cukrze pudrze.

Czy trufle tiramisu nadają się do mrożenia?
Nie polecam mrożenia, ponieważ mascarpone może zmienić konsystencję po rozmrożeniu.

Czy mogę przygotować wersję wegańską?
Tak, możesz użyć wegańskich zamienników biszkoptów i mascarpone, a kawę doprawić roślinnym likierem lub aromatem.

Ten przepis na trufle tiramisu to idealne rozwiązanie, gdy czas goni, a chcesz przygotować coś wyjątkowego. Spróbuj, a zakochasz się w tej prostocie!