Nie kupuj sera! Dodaj ocet do mleka, a otrzymasz pyszny domowy ser!

6️⃣ Formowanie i chłodzenie:

Zawiń ser w gazę, uformuj kulę lub blok, i dociśnij ciężarkiem, aby usunąć nadmiar serwatki. Schładzaj w lodówce przez 4–6 godzin.

🍴 Podawanie:

Po schłodzeniu pokrój ser na kawałki. Podawaj na kanapkach, w sałatkach, na pizzy lub jako przekąskę.

💡 Wskazówki:

• Użyj świeżego mleka dla najlepszego smaku.
• Eksperymentuj z przyprawami, aby nadać serowi unikalny smak.
• Wykorzystaj pozostałą serwatkę jako bazę do zup lub do pieczenia.

⏱️ Czas przygotowania:

• Przygotowanie składników: 10 minut
• Gotowanie: 30 minut
• Chłodzenie: 4–6 godzin
• Całkowity czas: Około 5–7 godzin

🧀 Wartości odżywcze (na 28 g):

• Kalorie: ~80
• Białko: 5 g
• Tłuszcz: 7 g
• Sód: 80 mg

Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się smakiem domowego sera! Idealny na każdą okazję. 🧀✨