Cebule obierz i pokrój w drobną kostkę.
Włóż pokrojoną cebulę do szklanej miski.
Dodaj miód oraz, jeśli chcesz, świeży imbir i sok z cytryny.
Wszystko dokładnie wymieszaj, aby cebula dobrze pokryła się miodem.
Przykryj miskę i odstaw na co najmniej 6 godzin (najlepiej na całą noc). W tym czasie cebula wypuści sok, który połączy się z miodem, tworząc syrop.
Po upływie czasu, przecedź syrop przez sitko, usuwając kawałki cebuli i imbiru.
Gotowy syrop przelej do słoika lub butelki, najlepiej szklanej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Syrop cebulowy najlepiej spożywać na czczo, 1-2 łyżeczki dziennie, aby wspomóc odporność. Można go także dodać do herbaty, co dodatkowo poprawi smak napoju. Syrop przechowuj w lodówce, najlepiej przez 5-7 dni. Jeśli chcesz, aby syrop był trwały na dłużej, możesz go pasteryzować, przelewając do wyparzonych butelek.
Warianty:
Syrop cebulowy z czosnkiem: Możesz dodać kilka ząbków czosnku do przepisu, co jeszcze bardziej wzmocni działanie antybakteryjne syropu.
Syrop cebulowy z goździkami: Do mieszanki możesz dodać szczyptę goździków, które mają właściwości przeciwzapalne i dodatkowo wzbogacają smak.
FAQ:
Czy syrop cebulowy jest bezpieczny dla dzieci?
Tak, jednak należy unikać podawania syropu dzieciom poniżej 1. roku życia ze względu na miód. Dla starszych dzieci syrop może być skuteczną metodą wspomagania odporności.
Jakie inne właściwości ma cebula?
Cebula jest bogata w witaminę C, a także w związki siarki, które wspierają odporność organizmu, mają działanie przeciwzapalne i pomagają w oczyszczaniu organizmu.
Czy mogę dodać inne przyprawy do syropu?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak kurkuma, cynamon czy pieprz cayenne, które dodatkowo wzmocnią właściwości zdrowotne syropu.
Yo Make również polubił
Prosty przepis na wyjątkowy smakołyk – wystarczy jedno podziękowanie!
Banana Split Fluff – Kremowy Deser Pełen Owocowej S
Malinowa Chmurka
Chleb Bożego Narodzenia Teo Vafidis