Naleśniki owsiane z jabłkowo-cynamonowym nadzieniem i mozzarellą: Słodko-słony przysmak

🍳 Sposób Przyrządzenia:

Krok 1: Przygotowanie Ciasta

1. Wymieszaj płatki owsiane, jajko, mleko, miód i cynamon w misce.
2. Dla gładszej konsystencji, zmiksuj masę blenderem. Jeśli wolisz bardziej teksturowane naleśniki, pozostaw płatki w całości.
3. Dodaj szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.

Krok 2: Smażenie Naleśników

1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop masło.
2. Wylej porcję ciasta, formując cienki naleśnik.
3. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż naleśnik lekko się zarumieni.

Krok 3: Jabłkowe Nadzienie

1. Obierz jabłko i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
2. Wymieszaj starte jabłko z cynamonem.

Krok 4: Dodanie Mozzarelli