Miękkie i Puszyste Bułeczki Cynamonowo-Orzechowe z Lukrem z Sera Śmietankowego

5. Pieczenie:

1. Odstaw bułeczki do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.
2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.

6. Przygotowanie lukru:

1. W misce ubij serek śmietankowy z cukrem pudrem, wanilią i mlekiem, aż masa będzie gładka. Dodaj więcej mleka, jeśli chcesz uzyskać rzadszą konsystencję.

7. Wykończenie:

1. Po upieczeniu bułeczki lekko ostudź, a następnie obficie polej lukrem.
2. Podawaj jeszcze ciepłe – są najlepsze, gdy lukier jest lekko płynny.

Porady do serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Bułeczki najlepiej smakują świeże i ciepłe. Doskonale komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.
• Przechowywanie: Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni. Możesz je również zamrozić bez lukru i podgrzać przed podaniem.
• Podgrzewanie: Podgrzej bułeczki w piekarniku lub mikrofalówce, aby ponownie zmiękczyć ciasto i roztopić lukier.

Wariacje