Łosoś Faszerowany Szpinakiem i Parmezanem – Pyszna i Zdrowa Kolacja!

1️⃣ Przygotowanie farszu:

• 🧈 Na patelni rozgrzej masło i oliwę. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć.
• 🌿 Dodaj świeży szpinak i smaż przez kilka minut, aż zwiędnie. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
• 🧀 Zdejmij z patelni, odstaw do ostygnięcia, a następnie wymieszaj z parmezanem, tworząc gęsty farsz.

2️⃣ Przygotowanie łososia:

• 🐟 Umyj i osusz filety z łososia. Zrób delikatne nacięcie w środku każdego filetu, tworząc kieszonkę na farsz.
• ✨ Wypełnij każdą kieszonkę farszem z szpinaku i parmezanu.

3️⃣ Pieczenie łososia:

• 🔥 Nagrzej piekarnik do 180°C.
• 🍋 Ułóż łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop sokiem z cytryny i posmaruj oliwą. Dopraw solą i pieprzem.
• ⏳ Piecz przez 15–20 minut, aż łosoś stanie się delikatny i lekko różowy w środku.

4️⃣ Serwowanie:

• 🍽️ Podawaj od razu po upieczeniu, najlepiej z dodatkami, takimi jak pieczone warzywa, puree ziemniaczane lub lekka sałatka.

💡 Wskazówki: