Leśny mech z brzoskwiniami

4. Przygotowanie kremu:

1. W schłodzonej misie ubij śmietankę kremówkę z mascarpone, cukrem pudrem i opcjonalnie śmietan-fixem, aż masa stanie się gładka i puszysta.
2. Na galaretkę z brzoskwiniami wyłóż krem i równomiernie go rozprowadź.

5. Dekoracja:

1. Ścięty wierzch biszkoptu poszarpać na małe kawałki i ułożyć na kremie, tworząc efekt „leśnego mchu”.
2. Ciasto schłodzić w lodówce przez kilka godzin, najlepiej na całą noc.

🍽 Podawanie:

Pokrój schłodzone ciasto na kawałki i podawaj jako wyjątkowy deser, który zaskoczy smakiem i wyglądem. Smacznego! 🌿🍑🍰