Lepszej wuzetki jak z tego przepisu nie jadłam

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia. Dodaj jajka i olej, wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
2. Dodaj gorącą wodę i esencję waniliową. Wymieszaj jeszcze raz.
3. Wylej ciasto do formy i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut, aż ciasto będzie suche w dotyku.
4. Po upieczeniu, ostudź ciasto i przekrój je na dwa blaty.
5. W międzyczasie przygotuj masę śmietankową: ubij śmietanę z cukrem pudrem. Rozpuść żelatynę w odrobinie mleka i dodaj do ubitej śmietany.
6. Na jednym blacie ciasta rozsmaruj przygotowaną masę śmietankową, przykryj drugim blatem ciasta.
7. Roztop czekoladę i polej nią wierzch ciasta.
8. Odstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aby masa stężała.

Smacznego!