Kruche Ciasto ze Śliwkami, Budyniową Pianką i Kruszonką

Przygotowanie pianki budyniowej:

1. Białka ubić na sztywno.
2. Stopniowo dodawać cukier, a na końcu wsypać suchy budyń.
3. Na podpieczony spód ciasta wyłożyć pianę.
4. Poukładać owoce (śliwki, jabłko, czarną porzeczkę).
5. Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach drugą połowę schłodzonego ciasta.