Nie ma nic lepszego niż domowe, pachnące ciasto, które łączy w sobie delikatność budyniu, soczystość brzoskwiń i chrupkość kruchej kruszonki. To ciasto jest idealne na każdą okazję – rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy popołudniową kawę. Przygotowanie go jest prostsze, niż myślisz, a smak wynagradza każdą minutę spędzoną w kuchni!
Składniki:
Na ciasto kruche:
- 2 szklanki mąki krupczatki
- 1 szklanka mąki tortowej
- 4 żółtka (białka zostaw na później)
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki oleju (np. rzepakowego)
- 2 łyżki śmietany (najlepiej 18%)
Na nadzienie:
- 4-5 świeżych brzoskwiń (lub brzoskwinie z puszki w wersji zimowej)
- 2 budynie śmietankowe z cukrem
- 1 litr mleka
Yo Make również polubił
Pavlova Roll Cake
Ciasto dla leniwych w 10 minut
Sernik Justyny
Skuteczne sposoby na czysty okap kuchenny: Jak pozbyć się tłuszczu i zanieczyszczeń