Krople dzieciństwa: Puszyste racuszki, które przenoszą w magiczne czasy

Niezbędne Przybory:

• Miska

• Łopatka/łyżka cedzakowa

• Trzepaczka

• Głęboka patelnia

• Dzbanek z miarką

Sposób Przygotowania:

1. W misce wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto.

2. Rozgrzej w głębokiej patelni olej do temperatury, w której racuszki będą mogły swobodnie pływać (ok. 180°C).

3. Gdy olej będzie dobrze rozgrzany, za pomocą łyżki nakładaj małe porcje ciasta i smaż, aż racuszki zrumienią się z każdej strony.

4. Wyjmij usmażone racuszki na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar oleju, a następnie obtocz w cukrze wymieszanym z cynamonem.

Dodatkowe Informacje: