Kremowa lasagne z kurczaka z białym sosem

Składniki:

• 500g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę 🍗
• 12 płatów lasagne 🍝
• 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
• 1 cebula, drobno posiekana 🧅
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 🧄
• 250g pieczarek, pokrojonych w plastry 🍄
• 500ml mleka 🥛
• 250ml bulionu drobiowego 🍲
• 50g masła 🧈
• 50g mąki 🌾
• 200g startego sera mozzarella 🧀
• 100g startego parmezanu 🧀
• Sól i pieprz do smaku 🧂
• Świeża natka pietruszki, posiekana (do dekoracji) 🌿

Instrukcje:

1. Przygotowanie kurczaka: