Kotlety Wieprzowe Zapiekane z Warzywami i Serem

1️⃣ Przygotowanie warzyw:

• Obrane ziemniaki pokrój w kostkę.
• Posiekaj cebulę i czosnek.
• Kukurydzę odsącz, jeśli używasz tej z puszki.

2️⃣ Smażenie kotletów:

• Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
• Smaż kotlety wieprzowe po 2-3 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
• Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami, np. tymiankiem czy rozmarynem.

3️⃣ Łączenie składników:

• W natłuszczonej formie do pieczenia ułóż ziemniaki, cebulę, czosnek i kukurydzę.
• Na wierzchu połóż podsmażone kotlety wieprzowe.
• Jeśli chcesz, posyp całość startym serem.

4️⃣ Pieczenie:

• Przykryj naczynie folią aluminiową.
• Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 45 minut.
• Po tym czasie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut, aby wszystko się zarumieniło.

5️⃣ Podanie: