Kotlety Jajeczne z Szczypiorkiem i Pietruszką

📖 Przygotowanie:

1. Ugotowane jajka obrać i zetrzeć na tarce.
2. Do jajek dodać drobno posiekany szczypiorek i natkę pietruszki.
3. Cebulę pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce i dodać do mieszanki.
4. Wymieszać z bułką tartą, surowym jajkiem, musztardą, solą i pieprzem.
5. Zwilżyć dłonie i formować kotlety z masy jajecznej.
6. Obtoczyć kotlety w bułce tartej.
7. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.

🍴 Gotowe! Smacznego! 🍴