Kolorowa Mozaika Smaków: Śledź Pod Pierzynką – Sałatka Warstwowa, Która Zachwyca

Przygotowanie:

1. Przygotowanie Śledzi: Filety śledziowe osusz z oleju i pokrój w kawałki o szerokości ok. 1,5 cm. Ułóż na dnie naczynia.

2. Warstwa Cebuli i Pora: Cebulę i pora drobno posiekaj i ułóż na śledziach. Posmaruj 1 łyżką majonezu.

3. Warstwa Ziemniaków: Ugotowane ziemniaki zetrzyj na tarce lub pokrój w drobną kostkę. Ułóż na cebuli i porze. Posmaruj musztardą i 1 łyżką majonezu. Oprósz solą i pieprzem.

4. Warstwa Buraków: Ugotowane lub upieczone buraki zetrzyj lub pokrój. Ułóż na ziemniakach. Posyp solą i pieprzem. Rozsmaruj łyżkę majonezu wymieszaną z łyżką jogurtu.

5. Warstwa Marchewki: Ugotowane marchewki zetrzyj i ułóż na burakach. Posmaruj łyżką majonezu wymieszaną z łyżką jogurtu.

6. Warstwa Ogórków Kiszonch: Ogórki obierz, zetrzyj na tarce i ułóż na marchewce. Posmaruj łyżką majonezu.

7. Warstwa Jajek i Sera: Ugotowane jajka zetrzyj. Ułóż na ogórkach. Na wierzch zetrzyj żółty ser.

8. Dekoracja: Udekoruj szczypiorkiem i natką pietruszki. Wstaw sałatkę do lodówki na minimum 30 minut, by smaki się przegryzły.

Porady: