Klasyczny Smak – Sos Chrzanowy na Gorąco, Tradycyjny Dodatek do Mięs i Nie Tylko. Kliknij w komentarz i Przenieś się w Świat Domowych Smaków!

Przygotowanie:

1. W rondlu roztopić masło, wsypać mąkę, wymieszać, zalać bulionem i mieszając energicznie zagotować.

2. Chrzan (jeśli świeży) zetrzeć na tarce i skropić sokiem z cytryny. Jeśli używasz chrzanu ze słoiczka, nie dodawaj soku z cytryny.

3. Śmietanę posolić, roztrzepać i zahartować kilkoma łyżeczkami bulionu, wlać do rondla i zagotować.

4. Doprawić solą, cukrem i pieprzem białym.

5. Dodać chrzan i nie gotować.

Smacznego!