📋 Przygotowanie:
- Ugotuj kalafior: Podziel kalafior na mniejsze różyczki i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź i zostaw na durszlaku, aby odciekł.
- Przygotuj panierkę: W głębokim talerzu roztrzep jajka, dodając słodką paprykę, sól i pieprz. Na drugi talerz wsyp bułkę tartą.
- Panieruj kalafior: Maczaj różyczki kalafiora w jajku, a następnie obtaczaj w bułce tartej, aby uzyskać równomierną panierkę.
- Usmaż kalafior: Smaż różyczki na rozgrzanym oleju z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.
💡 Porady:
- Kalafior w panierce najlepiej smakuje na ciepło.
- Podawaj z dipem czosnkowym lub sosem serowym dla dodatkowego smaku.
- Aby panierka była bardziej chrupiąca, możesz dodać łyżkę mąki kukurydzianej do bułki tartej.
Yo Make również polubił
Domowa Pizza Najlepsza
Ekspresowy Tort Bez Pieczenia – Receptura na Szybki Deser w 10 Minut!
Babka Ziemniaczana: Klasyk Polskiej Kuchni – Przepis na Smak Dzieciństwa i Rodzinnych Wspomnień
Ciasto czekoladowe, które oczaruje każde podniebienie – sprawdź ten przepis!