Jak uprawiać i dbać o chia (Salvia hispanica)?

Zbiór i przechowywanie nasion

1. Kiedy zbierać?
   • Nasiona chia są gotowe do zbioru około 100–120 dni po wysiewie.
   • Gdy kwiaty zaczną brązowieć i wysychać, nasiona można zbierać.
2. Jak zbierać?
   • Ściąć całe łodygi i pozostawić je do wyschnięcia w suchym, przewiewnym miejscu.
   • Po wyschnięciu wstrząśnij łodygi, aby oddzielić nasiona od kwiatów.
3. Przechowywanie:
   • Przechowuj nasiona w szczelnych pojemnikach w chłodnym, suchym miejscu.
   • Nasiona zachowują świeżość przez około 2 lata.

Zastosowanie nasion chia

• Kulinarne: Nasiona można dodawać do koktajli, jogurtów, puddingów i sałatek.
• Ogrodnicze: Nasiona mogą być używane jako składnik do poprawy struktury gleby.
• Estetyczne: Kwiaty chia ozdobią Twój ogród i przyciągną owady zapylające.

Problemy w uprawie

• Choroby: Chia jest odporna na większość chorób, ale należy unikać przelania gleby, aby zapobiec gniciu korzeni.
• Szkodniki: Zwykle nie występują, ale w przypadku ataku mszyc zastosuj ekologiczny spray na bazie neem.

Podsumowanie

Uprawa chia to prosty sposób na wzbogacenie ogrodu i diety. Dzięki minimalnym wymaganiom pielęgnacyjnym i wysokiej wartości odżywczej, chia jest doskonałym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Spróbuj samodzielnej uprawy tej niezwykłej rośliny i ciesz się jej korzyściami! 🌱