Jabłecznik (Apple Pie)

Przygotowanie jabłecznika:

1. Schłodzone ciasto podzielić na 2 części. Jedną rozwałkować i wylepić nią spód blaszki 25×30 cm, wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Ciasto ponakłuwać widelcem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i podpiec przez około 10 minut (aż się lekko zrumieni).
3. Podpieczone ciasto wyjąć z piekarnika, posypać cynamonem, wyłożyć uprażone jabłka, a na jabłkach zetrzeć resztę ciasta.
4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 30-40 minut.

Smacznego!