Masa serowa:
- 1,5 kg sera białego (np. ser śmietankowy w kostkach)
- 6 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 200 g masła (kostka)
- Aromat waniliowy
- Bakalie (np. 2 garście suszonej żurawiny lub rodzynek, opcjonalnie)
Polewa:
- 1/2 szklanki masy czekoladowej (odlanej z przygotowania ciasta)
- Pokrojone orzechy włoskie do dekoracji
Przygotowanie 🧑🍳
Ciasto:
- W rondlu zagotuj masło, wodę, cukier i kakao, ciągle mieszając. Ostudź. 🧈🍫
- Do ostudzonej masy dodaj żółtka i zmiksuj. Odlej 1/2 szklanki masy na polewę. 🥄✨
- Do pozostałej masy dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj ubitą na sztywno pianę z białek. 🍳🌾
Masa serowa:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Delikatny Jabłecznik z Kremem Budyniowym: Rozkosz na Bazie 600 ml Mleka!
Łatwa Sos Béchamel
Babcine Buchteln: Smak Dzieciństwa, Który Uzależnia! Nostalgiczna Słodycz na Każdy Dzień.
Japońska Rewolucja w Kuchni: Sekret Gotowania, Który Zmienia Wszystko”