Idealna Calypso Torta – Przepis na Zawsze Udane Ciasto

Do dekoracji:

• Świeże owoce (np. mango, ananas, maliny)
• Wiórki kokosowe
• Listki mięty

Sposób Przyrządzenia

1. Przygotowanie Ciasta

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę papierem do pieczenia.

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i sok pomarańczowy, mieszając delikatnie szpatułką.

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy jajecznej. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

Przelej masę do formy i piecz przez 30–35 minut. Ostudź ciasto na kratce.

2. Przygotowanie Kremu

Ubij śmietanę na sztywno, dodając stopniowo cukier puder. Delikatnie połącz z mascarpone, aż powstanie gładki krem.

Dodaj startą skórkę z limonki, aby nadać kremowi świeżości.

3. Składanie Tortu