Homemade Neapolitan Millionaire Cake

Na warstwę czekoladową:

• 1 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 1/2 szklanki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki miękkiego masła
• 1 szklanka cukru granulowanego
• 2 duże jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki maślanki

Na warstwę truskawkową:

• 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki miękkiego masła
• 1 szklanka cukru granulowanego
• 2 duże jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/4 szklanki mleka
• 1/2 szklanki puree z truskawek

Na nadzienia i dekoracje:

• Karmelowy sos
• Ganache czekoladowy
• Truskawkowy krem
• Świeże truskawki (opcjonalnie)
• Wiórki czekoladowe lub posypka (opcjonalnie)

👩‍🍳 Instrukcje: