Herbatniki herbaciane – bite ciasto kruche

Wałkowanie i wykrawanie

1. Rozwałkuj ciasto na stolnicy posypanej mąką, na grubość około 0,5 cm.
2. Użyj foremki do wykrawania kształtów i przenieś herbatniki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczenie

1. Piecz herbatniki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż staną się lekko złote.
2. Po upieczeniu, odstaw herbatniki na kratkę do ostygnięcia.

Sugestie Podania i Przechowywania

• Herbatniki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
• Możesz je polukrować lub posypać cukrem pudrem, aby nadać im wyjątkowego charakteru.

Podsumowanie

Herbatniki herbaciane to klasyka, którą warto przygotować w każdej kuchni. Prosty przepis i delikatna, krucha konsystencja sprawiają, że stają się one idealnym dodatkiem do popołudniowej herbaty. Spróbuj przygotować je samodzielnie, a na pewno zakochasz się w ich smaku! ☕🍪