🍲 Haluszki – Kapusta z Makaronem 🍲

Instrukcje:

1. Zagotuj wodę na makaron.
2. W dużej patelni rozpuść masło i oliwę na średnim ogniu. Podsmaż cebulę przez 3-4 minuty, aż się zarumieni.
3. Gdy cebula będzie gotowa, zacznij gotować makaron.
4. Do cebuli dodaj kapustę, kminek, sól i pieprz. Smaż, mieszając, przez 6-7 minut.
5. Zdejmij z ognia, dodaj odcedzony makaron i 1 łyżkę masła. Wymieszaj wszystko dokładnie i podawaj ciepłe.

Wersja z Kiszoną Kapustą:

1. Zredukuj ilość kapusty do 3 szklanek.
2. Zredukuj ilość soli do 1/2 łyżeczki.
3. Po dodaniu kapusty i przypraw do cebuli, smaż przez 2 minuty.
4. Dodaj 1 szklankę odcedzonej kiszonej kapusty i smaż kolejne 5 minut.
5. Kontynuuj zgodnie z krokiem nr 5 powyżej.