Przygotowanie:
1. Przygotowanie zaczynu
W misce wymieszaj drożdże, cukier oraz letnią wodę. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie się pienić.
2. Mieszanie składników
Do dużej miski przesiej mąkę i dodaj sól. Następnie wlej mleko, oliwę oraz przygotowany zaczyn. Zacznij wyrabiać ciasto, aż stanie się jednolite i elastyczne.
3. Dodanie sera
Do ciasta dodaj starty ser oraz opcjonalne zioła. Delikatnie zagnieć, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
4. Wyrastanie ciasta
Przełóż ciasto do natłuszczonej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Formowanie chleba
Yo Make również polubił
Smak z dzieciństwa w ZSRR: Potęga rośliny, która rośnie wszędzie
Placki z gotowanych ziemniaków z boczkiem
Kubanka – Pyszne Ciasto
Torcik Urodzinowy z Miłością: Radość Smaku w Każdym Kęsie!