Gooey Peanut Butter Chocolate Cake

Krem orzechowy:

• 1 szklanka kremowego masła orzechowego 🥜
• ½ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego 🧈
• 2 szklanki cukru pudru 🍬
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌿
• ¼ szklanki śmietany kremówki 🥛

Dekoracja:

• 1 szklanka posiekanych mini kubeczków z masłem orzechowym 🥜🍫
• ¼ szklanki pokruszonych orzeszków 🥜
• ½ szklanki polewy czekoladowej (opcjonalnie) 🍫

Przygotowanie:

1. Pieczenie ciasta:

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść i oprósz mąką trzy 8-calowe formy do ciasta.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. Dodaj jajka, mleko, olej i wanilię. Ubijaj na średnich obrotach do uzyskania jednolitej masy.
4. Zmień prędkość na niską i ostrożnie dodaj wrzącą wodę. Ubijaj na wysokich obrotach przez około 1 minutę.
5. Równomiernie rozlej ciasto do przygotowanych form. Piecz przez 30-35 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta.
6. Ostudź ciasta w formach przez 10 minut, a następnie wyjmij je i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.

2. Przygotowanie kremu orzechowego: