Przygotowanie:
- Pokrój filety ze szczupaka na równe części, natrzyj czosnkiem, obłóż gałązkami tymianku, oprósz solą i pieprzem, a następnie odstaw na 4-6 godzin.
- Po wyjęciu z marynaty, oprósz rybę mąką i smaż na złoty kolor z obu stron.
- Podawaj rybę z kiełkami słonecznika skropionymi olejem lnianym i sokiem z cytryny oraz z ziemniakami puree aromatyzowanymi świeżo tartym chrzanem.
- Danie udekoruj cząstkami cytryny.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Owsiankowe Plastry Pełne Smaku, Idealne Na Każdą Okazję
Chleb orkiszowy na zakwasie
Pora się zabrać za cukinie. Zimą jak znalazł
Babciowy Przepis na Patelnianą Zapiekankę Ziemniaczaną: Rodzinne Wspomnienia na Talerzu