Dziś wieczorem na kolację zrobiłem przepis mojej mamy. Po jednym kęsie od razu mam znowu 10 lat

Krok 1: Przygotowanie składników

W wolnowarze ułóż warstwami kotlety, pokrojoną cebulę i pokrojone pomidory. Jeśli chcesz, podsmaż kotlety na patelni przed ułożeniem – to doda im jeszcze więcej smaku. 🍖🍅

Krok 2: Przygotowanie sosu

W osobnej misce wymieszaj sos pomidorowy, sos Worcestershire, brązowy ocet, bulion wołowy, brązowy cukier, zmiażdżony czosnek i płatki chili (jeśli ich używasz). 🧄✨

Krok 3: Dodanie sosu

Wlej przygotowany sos do wolnowaru, równomiernie rozprowadzając go między kotletami i warzywami. 🍲🌟

Krok 4: Gotowanie

Gotuj na dużym ogniu przez około 3 godziny lub do momentu, aż kotlety będą miękkie i aromatyczne. 🕒🔥

Krok 5: Zagęszczanie sosu

Około 30 minut przed podaniem rozpuść skrobię kukurydzianą w zimnej wodzie, aby uzyskać zawiesinę. Dodaj ją do sosu w wolnowarze i gotuj, aż zgęstnieje. ✨🍲