Po zagotowaniu zdejmij garnek z ognia i pozwól dżemowi nieco ostygnąć. Przelej go do wcześniej wyparzonych słoików, zamknij szczelnie i odstaw do wystudzenia. Jeśli chcesz, aby dżem miał dłuższą trwałość, możesz pasteryzować słoiki, gotując je przez 10 minut w wodzie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Dżem jabłkowo-cynamonowy świetnie smakuje na świeżym chlebie, bułkach, naleśnikach czy gofrach. Możesz także dodać go do jogurtu, owsianki lub jako dodatek do deserów.
Przechowywanie:
Dżem bez cukru można przechowywać w lodówce przez około 2-3 tygodnie. Jeśli zależy Ci na dłuższym okresie przechowywania, warto pasteryzować słoiki, co wydłuży trwałość dżemu nawet do kilku miesięcy. Upewnij się, że słoiki są szczelnie zamknięte.
Warianty:
Dżem jabłkowo-cynamonowy z imbirem:
Jeśli lubisz lekko pikantny smak, dodaj 1 łyżeczkę świeżo startego imbiru do gotującego się dżemu. Imbir doskonale współgra z jabłkami i cynamonem, wnosząc ciekawe akcenty smakowe.
Dżem jabłkowo-cynamonowy z dodatkiem orzechów:
Dla wzbogacenia smaku, możesz dodać do dżemu posiekane orzechy włoskie lub migdały. Orzechy nadadzą dżemowi nie tylko interesującej tekstury, ale także dodatkowej wartości odżywczej.
Dżem jabłkowo-cynamonowy z wanilią:
Dodanie kawałków laski wanilii podczas gotowania jabłek nada dżemowi subtelny, słodki aromat. Taki dżem będzie idealny do deserów, ciast czy jako dodatek do serów.
FAQ:
Yo Make również polubił
Ciasteczka z Twarogu
Tylko uprzejmi członkowie podziękują
Pomarańczowa przyjemność – Słodka eksplozja smaków
Rolada Urodzinowa z Truskawkami