Domowe Naleśniki: Prosty i Szybki Przepis

Warianty:

• Naleśniki pełnoziarniste: Użyj mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji.
• Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub kukurydzianą.
• Wegańskie: Zamiast jajka i mleka krowiego użyj mleka roślinnego i roślinnego zamiennika jajka.

FAQ:

1. Jakie dodatki najlepiej pasują do naleśników? Owoce, dżem, syrop klonowy, czekolada czy twaróg na słodko. Na wytrawnie – ser, warzywa, mięso czy sosy.
2. Dlaczego naleśniki się łamią? Może to wynikać z zbyt małej ilości tłuszczu na patelni lub zbyt gęstego ciasta. Dodaj więcej mleka lub wody, aby rozrzedzić masę.
3. Czy mogę przygotować ciasto na naleśniki wcześniej? Tak, ciasto można przechowywać w lodówce do 24 godzin. Przed smażeniem wymieszaj je ponownie.

Smacznego! 🥞