Domowe Kruche Ciasteczka z Maszynki: Maślany Smak Tradycji

Sposób Przyrządzenia:

1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstaną drobne okruszki.
2. Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy. Szybko zagnieć ciasto, aż będzie jednolite. Owiń w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
3. Podziel schłodzone ciasto na porcje i wkładaj je do maszynki do ciastek. Wyciśnij wybrany kształt na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10–12 minut, aż brzegi ciasteczek lekko się zarumienią. Odstaw do wystygnięcia.

Wskazówki i Warianty:

• Ciasteczka czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao do mąki, aby uzyskać czekoladową wersję.
• Cytrynowy akcent: Dodaj skórkę otartą z jednej cytryny dla orzeźwiającego smaku.
• Orzechowa wersja: Zamień część mąki na mielone orzechy laskowe lub migdały.

FAQ: