Domowa Cytrynówka (Limoncello): Przepis na Słoneczny i Aromatyczny Trunek, Który Zachwyca Smakiem

Porady i Wskazówki:

• Cytryny: Wybierz cytryny o soczystej skórce i intensywnym aromacie.

• Skórki: Obierz cienko skórkę z cytryn, unikaj białej, gorzkiej części.

• Sok: Użyj wyciskarki do cytrusów, aby wydobyć jak najwięcej soku.

• Syrop: Syrop gotuj tylko do rozpuszczenia cukru (nie dłużej).

• Nalewka: Nie spiesz się z filtrowaniem nalewki – niech składniki dobrze się połączą.

• Filtrowanie: Użyj filtrów do kawy lub muślinowej ściereczki, aby dobrze przefiltrować nalewkę (uzyskasz klarowny płyn).

• Dojrzewanie: Im dłużej nalewka będzie leżakować, tym będzie smaczniejsza.

• Słodzenie: Jeśli lubisz bardziej słodką cytrynówkę, dodaj miód lub syrop cukrowy na koniec.

• Chłodzenie: Podawaj cytrynówkę schłodzoną.