Domowa Chałwa Słonecznikowa – Słodka i Chrupiąca Przyjemność

Dodanie składników:

Do pasty słonecznikowej dodaj miód lub syrop klonowy, tahini, ekstrakt waniliowy i sól.

Wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładką masę o jednolitej konsystencji.

Formowanie chałwy:

Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonowej formy. Mocno dociśnij, aby masa była zwarta.

Wyrównaj powierzchnię, aby chałwa wyglądała estetycznie.

Schładzanie:

Wstaw formę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż masa stwardnieje.

Podawanie:

Wyjmij chałwę z formy, pokrój na kawałki i serwuj jako słodką przekąskę lub deser.

Warianty:

1. Chałwa czekoladowa:
   • Dodaj 1-2 łyżki kakao, aby uzyskać wersję czekoladową.
2. Chałwa z orzechami:
   • Dodaj posiekane orzechy, np. włoskie, laskowe lub pistacje, dla dodatkowej chrupkości.
3. Chałwa z suszonymi owocami:
   • Wzbogać masę o żurawinę, rodzynki czy pokrojone daktyle.
4. Chałwa korzenna:
   • Dodaj szczyptę cynamonu, kardamonu lub imbiru dla orientalnego smaku.

Wskazówki: