Deser owocowy z latte – pyszny i zdrowy, bez żelatyny!

Łączenie składników i formowanie 🥄:

1. Dodaj rozpuszczoną mieszankę agar-agar do masy mlecznej. Mieszaj dokładnie, aby wszystko się dobrze połączyło.
2. Szybko dodaj przygotowane owoce do mieszanki, mieszając delikatnie, aby owoce były równomiernie rozmieszczone w masie.

Wlewanie do formy ❄️:

1. Wlej przygotowaną mieszankę do formy o pojemności około 1,5 litra.
2. Ustaw formę w lodówce i pozostaw do całkowitego schłodzenia oraz stężenia. Po kilku godzinach deser nabierze odpowiedniej konsystencji i formy.

Serwowanie i cieszenie się smakiem 🍽️:

1. Kiedy deser będzie gotowy, wyjmij go z formy i pokrój na porcje.
2. Podawaj schłodzony, ciesz się pysznym i zdrowym deserem owocowym, który doskonale sprawdzi się jako lekkie zakończenie posiłku.

Wskazówki i warianty:

• Dodatkowe owoce: Jeśli chcesz urozmaicić deser, możesz dodać inne owoce sezonowe, takie jak truskawki, borówki, maliny czy brzoskwinie. Dzięki temu deser nabierze dodatkowych smaków i kolorów.
• Konsystencja: Agar-agar jest naturalnym środkiem żelującym, ale w zależności od preferencji możesz dostosować ilość tego składnika, aby uzyskać bardziej lub mniej sztywną konsystencję.
• Smak: Możesz dodać do deseru kilka kropel olejku eterycznego, np. cytrynowego lub pomarańczowego, dla intensywniejszego zapachu i smaku.
• Wegańska wersja: Aby uczynić deser wegańskim, zamień mleko skondensowane i jogurt na roślinne odpowiedniki, np. mleko kokosowe i wegański jogurt.

Korzyści zdrowotne: