Deser brzoskwiniowy w pucharkach z galaretką

Przygotowanie:

Przygotowanie pucharków:

Przygotuj 6 kubeczków o pojemności ok. 180 ml.

Na dno każdego pucharka wysyp łyżkę pokruszonych biszkoptów (pokrusz rękoma lub w malakserze).

Warstwa serowa:

Rozpuść jedną galaretkę brzoskwiniową w 150 ml gorącej wody, mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.

Wlej ciepłą galaretkę cienką strużką do sera, miksując do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do ostygnięcia.

Warstwa z brzoskwiniami:

Rozpuść drugą galaretkę w 250 ml gorącej wody.

Pokrój brzoskwinię w drobną kostkę i dodaj do galaretki. Odstaw do przestygnięcia.

Składanie deseru: