Krok 1: Rozgrzej wolnowar
Ustaw wolnowar na niską temperaturę, aby był gotowy na przyjęcie składników. 🔥
Krok 2: Karmelizacja cebuli
Pokrój cebulę w cienkie plasterki i podsmaż na rozpuszczonym maśle na średnim ogniu. Dopraw solą i mieszaj regularnie przez 10–15 minut, aż cebula stanie się złocista i słodka. 🧅✨
Krok 3: Dodaj składniki do wolnowaru
Przełóż karmelizowaną cebulę do wolnowaru. Dodaj zamrożone klopsiki (bez rozmrażania – ugotują się idealnie w sosie). 🍖🍲
Krok 4: Przygotowanie bulionu
Zalej klopsiki bulionem wołowym, upewniając się, że są zanurzone. Dodaj proszek czosnkowy, tymianek i sos Worcestershire, mieszając całość. 🌿🍶
Krok 5: Gotowanie
Przykryj wolnowar i gotuj na niskim ogniu przez 6 godzin, aby smaki się połączyły. 🕒🍴
Krok 6: Dodanie sera
Na 30 minut przed podaniem posyp klopsiki startym serem szwajcarskim. Pozwól mu się rozpuścić, tworząc aksamitną warstwę. 🧀🔥
Yo Make również polubił
Krokiety z Chleba Tostowego z Łososiem Wędzonym i Mascarpone
Makaronowa Przyjemność: Szybki Przepis na Czosnkowo-Serowy Sos, Który Rozpieści Twoje Podniebienie
Ciasto Pani Walewska
Ekspresowe Czyszczenie Płyty Kuchennej: Sposób na Usunięcie Brudu i Tłuszczu w Kilka Minut