Delikatne naleśniki twarogowe bez mąki – zdrowa alternatywa na każdą okazję

Przygotowanie:

1. Krok 1: Przygotowanie Masy:

   • W misce umieść twaróg, jajka, cukier puder, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli.

   • Użyj widelca lub blendera, aby uzyskać gładką, jednolitą masę. Masa będzie gęstsza niż tradycyjne ciasto naleśnikowe.

2. Krok 2: Smażenie Naleśników:

   • Rozgrzej patelnię z odrobiną masła klarowanego lub oleju kokosowego.

   • Nakładaj porcje ciasta (ok. 2 łyżki na naleśnik) i delikatnie rozprowadź na patelni, formując okrągłe placuszki.

   • Smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą złociste. Uważaj, aby ich nie przypalić – smażą się szybciej niż tradycyjne naleśniki.

3. Krok 3: Podawanie:

   • Gotowe naleśniki ułóż na talerzu i podawaj z ulubionymi dodatkami.

Sekrety Delikatnych Naleśników: